薛志龍代表：讓“卓資熏雞”再次名揚(yáng)天下

中新網(wǎng)烏蘭察布2月23日電 題：薛志龍代表：讓“卓資熏雞”再次名揚(yáng)天下

記者 李愛(ài)平

蛇年春節(jié)過(guò)后，43歲的薛志龍一直在思考如何讓家鄉(xiāng)內(nèi)蒙古自治區(qū)卓資縣的“卓資熏雞”再獲流量。

“沒(méi)想到，去年一檔綜藝節(jié)目帶火了‘卓資熏雞’，那段時(shí)間很多人的朋友圈都刷屏了?！鄙頌槿珖?guó)人大代表，卓資縣十八臺(tái)鎮(zhèn)黃旗灘村黨支部書(shū)記、村委會(huì)主任的薛志龍近日接受采訪時(shí)說(shuō)。

圖為薛志龍。(資料圖 薛志龍供圖)　　薛志龍所說(shuō)的綜藝節(jié)目，是情感真人秀節(jié)目《再見(jiàn)愛(ài)人4》。2024年下半年，該節(jié)目一經(jīng)播出，“卓資熏雞”就成為熱門(mén)話題。

“大量的社交媒體將目光指向卓資縣?！毖χ君埛Q，彼時(shí)，在天貓旗艦店，“再見(jiàn)愛(ài)人麥麥熏雞”甚至都成了網(wǎng)友的討論話題。

圖為“卓資熏雞”?！?資料圖 楊興盛供圖)　　社交媒體為當(dāng)?shù)貛?lái)流量的同時(shí)，也讓薛志龍成了宣傳“卓資熏雞”的代言人。

他在回復(fù)諸多外地朋友的微信中，不得不一次次介紹：“起源于20世紀(jì)20年代的‘卓資熏雞’，有100多年的歷史?！薄?016年‘卓資熏雞’就通過(guò)了國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證，現(xiàn)在市場(chǎng)更火了?！?/p>

圖為“卓資熏雞”。(資料圖 楊興盛供圖)　　薛志龍說(shuō)，早年間“卓資熏雞”聞名全國(guó)，得益于京包鐵路線上設(shè)置的卓資站這一交通優(yōu)勢(shì)。“那時(shí)，當(dāng)火車(chē)?？吭谧抠Y站時(shí)，南來(lái)北往的旅客便紛紛購(gòu)買(mǎi)‘卓資熏雞’，在火車(chē)上一口雞肉一口酒，分外享受?！薄?0世紀(jì)80年代，卓資站對(duì)面的向陽(yáng)巷形成了事實(shí)上的‘熏雞一條街’?！?/p>

此前，薛志龍?jiān)鴰е白抠Y熏雞”進(jìn)京開(kāi)會(huì)，在媒體的報(bào)道中，獲得了一定的知名度。但如何大范圍宣介好“卓資熏雞”，他一直未找到更好時(shí)機(jī)。

他認(rèn)為，如今推廣“卓資熏雞”，不僅需要社交媒體的巨大流量，更需要當(dāng)?shù)卮迕窀蟪潭葏⑴c。去年以來(lái)，他在參加卓資縣政府的多次會(huì)議中了解到，當(dāng)?shù)匾罅Πl(fā)展養(yǎng)雞事業(yè)?！艾F(xiàn)在政府部門(mén)推出好多政策，我們村村民的積極性特別高漲，目前關(guān)于如何養(yǎng)雞正在選址中?！毖χ君堈J(rèn)為，這也是“卓資熏雞”與鄉(xiāng)村振興的契合點(diǎn)。

“我打算從北京開(kāi)會(huì)回來(lái)，能更深入地推動(dòng)養(yǎng)雞事業(yè)，依托互聯(lián)網(wǎng)、社交媒體把這個(gè)事情做得有聲有色。”新春伊始，薛志龍的任務(wù)是讓“卓資熏雞”與鄉(xiāng)村振興深度黏合。他說(shuō)，自己對(duì)此很有信心。(完)